【商品情報】
きれいな海に面した北三陸沿岸で採れる良質なふのりを、乾燥させました。ふのりは沿岸の岩で生育する海藻で、1月〜3月下旬の厳寒期に、手作業で採取されています。独特の食感と強い磯の香りが特徴。健康意識の高い人に注目されています。そのまま汁ものに入れたり、水戻しをして海藻サラダなどに。
【内容量】20g
【原材料】ふのり(三陸産)
【賞味期限】常温:240日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【発送に関して】「常温便」にて発送いたします。冷凍品との同梱はできかねますので、ご了承ください。
【おすすめの調理方法】
〔海を飲む、ふのり汁〕
①乾燥ふのりに水を注いで、天然塩を入れてもみます。
②熱いお湯を注ぎ、熱いうちに飲みます。
〔醤油味の、ふのり汁〕
①乾燥ふのりに醤油を注いで、もみます。
②熱いお湯を注ぎ、熱いうちに飲みます。