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旬が短く限られた時期しか味わうことのできなかった、スッキリとした旨味が特徴のキタムラサキウニを、冬のこの時期に堪能できます。 このうには、北海道（森・せたな）の、漁協と漁師、そして私たち北三陸ファクトリーが想いを込めてはぐくんだキタムラサキウニです。 ぜひご賞味ください。
【はぐくむうに®とは】
海の砂漠化とも⾔われる「磯焼け」問題を解決すべく、磯焼け海域に⽣息するうにを海から回収しカゴに⼊れ、天然の生うにと比べても遜色のないよう研究を重ねて開発した飼料を与えて、実⼊りの良いうにを⽣産するうに再生養殖によってつくられた生うにです。 うに再生養殖を通じて⽔産の未来を創るこのうにを、 “豊かな⾃然と地域を様々な⼈と⼀緒に育む”という願いを込めて「はぐくむうに®」と名づけました。
【商品情報】
商品名：はぐくむうに（北海道産・キタムラサキウニ）
産地：北海道産
内容量：40・100g(必ずお選び下さい）
量の目安：40g：うに丼換算で0.7人前
100g：うに丼換算で1.5人前
消費期限：製造日+6日
※生ものですので開封後は消費期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。
発送方法：「冷蔵便」にて発送いたします。冷凍品との同梱はできかねますのでご了承ください。
天候や交通状況により、発送予定日が変更になる場合がございます。
予めご了承下さい。
