{"title":"3,000円〜4,999円","description":"","products":[{"product_id":"04_shiouni","title":"洋野うに牧場の四年うに「塩うに」 (キタムラサキウニ)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【商品情報】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e岩手県洋野町のうに牧場®で採れる新鮮な生うにに、厳選した焼き塩を振り、低温で3日間寝かせて熟成させました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e水分が抜け、うに本来の旨味を感じていただけます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e熟練の手作業で殻から一つひとつ丁寧に取り出されたうにが、一瓶あたり約20房入っています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e食のプロ向け市場でも評価の高い、うに牧場®産キタムラサキウニならではの、すっきりした上品な旨みが、最適な塩加減で凝縮されており、ほんのわずかで、うにそのものの味わいと香りが口一杯に拡がります。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e※無添加、塩のみ\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【内容量】\u003c\/strong\u003e60g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【原材料】\u003c\/strong\u003eキタムラサキウニ（岩手県洋野町産）、食塩\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【賞味期限】\u003c\/strong\u003e冷凍：180日\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【保存方法】\u003c\/strong\u003e冷凍\u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e－\u003cspan\u003e18℃\u003c\/span\u003e以下\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【発送に関して】\u003c\/strong\u003e「冷凍便」にて発送いたします。冷蔵品との同梱はできかねますので、ご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"北三陸ファクトリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41981487612128,"sku":"","price":4320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/products\/200A5394.jpg?v=1679014809"},{"product_id":"01_unibutter","title":"UNI\u0026岩手産バターSPREAD","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e【商品情報】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e洋野うに牧場産・旬のキタムラサキウニを、水揚げ後すぐに丁寧に蒸し上げ、良質の生乳からつくられる岩手産バターとあわせました。\u003cbr\u003eそのままバゲットやクラッカーでお召し上がりください。牛肉の赤身ステーキなどにのせても。うに含有率：70％「洋野うに牧場の四年うに」の特別なおいしさを、厳選食材でさらに際立たせました。うにを熟知する私たちが提案する、プレミアム・スプレッドです。うにの食シーンを拡げていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e第21回岩手県水産加工品コンクールにおいて、最高賞の「 農林水産大臣賞」を受賞しました！\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/IMG_9581_1.jpg?v=1726046393\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e【内容量】\u003c\/strong\u003e60g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e【原材料】\u003c\/strong\u003eうに(岩手県産)、バター(岩手県産)、醤油、塩(一部に乳成分・大豆を含む)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e【賞味期限】\u003c\/strong\u003e冷凍：90日\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e【保存方法】\u003c\/strong\u003e冷凍\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e－\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e18℃\u003c\/span\u003e以下\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e【発送に関して】\u003c\/strong\u003e「冷凍便」にて発送いたします。冷蔵品との同梱はできかねますので、ご了承ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e レシピは\u003ca href=\"https:\/\/kitasanrikufactory-store.com\/pages\/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94%E7%B4%B9%E4%BB%8B\" title=\"Recipe\"\u003e\u003cstrong\u003eこちら\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eから\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"北三陸ファクトリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41981607968992,"sku":"","price":3480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/products\/unibuttereatscene.jpg?v=1679014301"},{"product_id":"bokujo-uni-80g","title":"洋野うに牧場の四年うに(キタムラサキウニ\/塩水パック80g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【2026年「洋野うに牧場の四年うに」販売開始！】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e※こちらの商品は日付指定が出来ない商品です。\u003cbr\u003e　発送が完了しましたらご連絡いたします。\u003cbr\u003e　お受け取りができない日がございましたら備考欄にご記入をお願いします。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/2_927d3f4d-3a90-407a-ab41-a63243645732.jpg?v=1712371442\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eうに牧場育ちのキタムラサキウニは、天然の昆布等の良質な餌をたくさん食べるため香り・甘味が強いのが特徴です。\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eひと口で、口の中でとろけるうにの美味しさをお楽しみ頂けます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e水揚げ後すぐに世界最高峰の認証規格であるFSSC22000認証を取得した工場で加工しております。職人技ともいえる熟練の手さばきで、ひとつひとつ丁寧に殻から取り出した生うにをお届けいたします。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e洋野町に来ないと食べることのできない鮮度抜群の生うにを、是非ご自宅でお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜食べ方＞\u003cbr\u003eパックの内部にセットしてあるトレーで、簡単に塩水を切れます。よく塩水を切ってから、お召しあがりください。まずは醤油などをつけず、うにそのものの香り・甘みをご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e＜注意＞\u003cbr\u003e商品到着後は冷蔵庫で保存し、無添加ですのでお早めにお召し上がりください（冷凍不可）。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e天候の影響で発送までお時間いただく場合がございます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e※ 到着日のご指定はできません（発送時にメールにてご連絡いたします）。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜詳細＞\u003cbr\u003e商品名：洋野うに牧場の四年うに（キタムラサキウニ）\u003cbr\u003e産地：岩手県洋野町産\u003cbr\u003e内容量：80g\u003cbr\u003e量の目安：うに丼換算で1人前\u003cbr\u003e消費期限：製造日+6日　※生ものですので開封後は消費期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。\u003cbr\u003e発送方法：「冷蔵便」にて発送いたします。冷凍品との同梱はできかねますのでご了承ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kitasanrikufactory-store.com\/pages\/%E7%94%9F%E3%81%86%E3%81%AB%E3%83%91%E3%83%83%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%81%AE%E9%96%8B%E3%81%91%E6%96%B9?_pos=1\u0026amp;_sid=5b85431bb\u0026amp;_ss=r\"\u003e塩水パックの開け方\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kitasanrikufactory-store.com\/collections\/%E5%86%B7%E8%94%B5-%E5%B8%B8%E6%B8%A9\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/0.jpg?v=1744875665\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"北三陸ファクトリー　オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42679218831584,"sku":"","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/products\/100g.jpg?v=1649742717"},{"product_id":"hagukumuuni2024","title":"【予約受付中】はぐくむうに塩水パック（エゾバフンウニ）","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #e1081e;\"\u003e\u003cstrong\u003e2026年2月12日から順次発送いたします。\u003cbr\u003e日付指定は出来かねます、ご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #e1081e;\"\u003e\u003cstrong\u003e※水揚げによっては前後する場合があります。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e熟練の加工技術で丁寧にむき身にした生うにを殺菌した海水に浸して出荷します。ミョウバンを使わず、穫れたてに近い味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e無添加の生うにが冬に味わえる！\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e旬が短く、夏の時期しか味わうことのできなかった、濃厚な甘みのエゾバフンウニを、冬のこの時期に堪能できます。このうには、漁協と漁師、そして私たち北三陸ファクトリーが想いを込めてはぐくんだエゾバフンウニです。 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/LINE_ALBUM___231205_74-2_480x480.jpg?v=1701765091\" alt=\"\" width=\"337\" height=\"253\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eはぐくむうに40g×1パック（3,780円）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/1_d58301bd-b177-49f3-a621-a6538796c428.png?v=1731372818\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eお得！\u003c\/span\u003eはぐくむうに80g×1パック（6,980円）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/2_36048bf1-11c7-48e5-8da7-95c777ed98f1.png?v=1731372818\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e更にお得！\u003c\/span\u003eはぐくむうに80g×2パック（12,980円）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/3_c88abea2-c9cd-4486-820a-ca36b12b86a1.png?v=1731372818\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e世界の海を豊かにする「はぐくむうに®」\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e海の砂漠化とも⾔われる「磯焼け」問題を解決すべく、磯焼け海域に⽣息するうにを海から回収しカゴに⼊れ、上質な飼料を与えて実⼊りの良いうにを⽣産するうに再生養殖によってつくられた生うにです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e6年間の研究開発を経て生まれた、うに再生養殖を通じて⽔産の未来を創るこのうにを、 “豊かな⾃然と地域を様々な⼈と⼀緒に育む”という願いを込めて「はぐくむうに®」と名づけました。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e世界的な問題でもある「磯焼け」。2023年はオーストラリアに拠点を広げ、北三陸から世界の海を豊かにする一歩を踏み出しています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e磯焼けに対する北三陸ファクトリーの取組みは、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.ntv.co.jp\/bluecarbon\/umikoi\/\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e日本テレビ\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.nikkei.com\/article\/DGXZQOCC2615O0W3A021C2000000\/\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e日経新聞\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mainichi.jp\/articles\/20230523\/k00\/00m\/020\/096000c\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e毎日新聞\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/forbesjapan.com\/articles\/detail\/64713\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eForbes Japan\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e、\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kahoku.news\/articles\/20221230khn000054.html\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e河北新聞\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eなどでもご紹介いただきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e＜オススメの食べ方＞\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e1.パックの中にザルが入っています。中のザルを持ち上げ、水（塩水）をしっかり切ってください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e※水切りができていないと、ややしょっぱく感じることがありますのでご注意ください\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e※さらにキッチンペーパーなどで余分な水分を取ることにより、一層うにの旨みを楽しむことができます\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e※水道水では洗わないでください\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e2.水をしっかり切ったら、ご飯の上にのせお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eはじめは、味付けなしでうにの味をお楽しみ頂き、その後、わさび醤油を少量たらすと、より一層風味が増したうにの味をお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e＜保存方法＞\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e要冷蔵（5℃以下）で保存してください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e＜賞味期限＞\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e製造日＋6日\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e※商品は交通事情や天候等（海の時化）の理由により、お届けが遅れることがございます。\u003c\/p\u003e","brand":"北三陸ファクトリー　オンラインストア","offers":[{"title":"はぐくむうに40g×1P","offer_id":44445428777184,"sku":"","price":3780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"はぐくむうに80g×1P","offer_id":44445428809952,"sku":"","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"はぐくむうに80g×2P","offer_id":44445593207008,"sku":"","price":12980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/LINE_ALBUM___231205_5.jpg?v=1701766692"},{"product_id":"mutenka-touketsu-uni","title":"採れたてうにの美味しさをいつでも！無添加凍結うに","description":"\u003cp\u003e5月～8月しか食べることが出来なかった洋野うに牧場の四年うにを、通年お召し上がれる商品です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e採れたてうにの美味しさをいつでもお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/IMG_8881_480x480.jpg?v=1707715075\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e◯北三陸ファクトリーが独自に開発した、採れたてうにの冷凍技術\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/LINE_ALBUM___240106_5_480x480.jpg?v=1706949868\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eうには冷凍すると繊維が破壊され、解凍時に溶け出してしまうため、冷凍できないものとされてきました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「美味しいうにを通年楽しんでもらいたい」という想いから、北三陸ファクトリーでは、特殊な冷凍技術を開発。解凍しても形をそのまま保ち、美味しい状態で食べられる「凍結うに」が生まれました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eミョウバン等の添加物を一切使っておりませんので、うに本来の甘み・旨味・風味をお楽しみいただけます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e◯良質の天然昆布・わかめを食べて育った、上品な旨味のある北紫うに\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/IMG_8905_480x480.jpg?v=1707715046\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e洋野町の北紫うには、良質の天然昆布・わかめを食べて、冷たい海水の中でゆっくりと育ちます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e4月下旬から始まる漁期には、漁師さんが素潜りで命をかけて採取します。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e濃厚で旨味が深いこのうには、約50年前から、天然の漁場「うに牧場（増殖溝）」を活用して、持続可能な「作り育てる漁業」を展開しています。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e穫れたての北紫うにを殺菌海水で処理し、ミョウバン等の添加物で処理せずあくまでも無添加。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e北紫うに本来の「上品な旨味」を味わうことができます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e◯ドリップを極力おさえた解凍方法\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/LINE_ALBUM___240106_7_480x480.jpg?v=1706949911\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「解凍すると、ドリップが出てしまうのでは？」\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e催事での先行販売時、そんなお声をお客様からいただきました。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e北三陸ファクトリーでおすすめしている解凍方法は、「冷蔵庫で8時間程度、ゆっくりと解凍する」です。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e解凍方法についても検証を重ねた結果、この方法がドリップも少なく、ご自宅で最も美味しく召し上がっていただけます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e【内容量】50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【原材料】キタムラサキウニ(岩手県洋野町産)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【賞味期限】冷凍：365日\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【保存方法】冷凍(－18℃以下)\u003c\/p\u003e","brand":"北三陸ファクトリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44731276689632,"sku":"","price":4320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/LINE_ALBUM___240106_2.jpg?v=1706949947"},{"product_id":"洋野うに牧場の四年うに-蒸し-70g-3缶セット-コピー","title":"洋野うに牧場の四年うに「蒸し」70g","description":"\u003cp\u003e稚うにを沖に放流、大きくなってから沿岸の「うに牧場®」に移して、昆布をたっぷり食べさせて仕上げました。水揚げまでに約四年かかっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"653\" width=\"960\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/013a50cc0a18d2fab092c34c7e6233a2.jpg?v=1711701527\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/013a50cc0a18d2fab092c34c7e6233a2.jpg?v=1711701527\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e5〜8月の最もおいしくなる時期の生うにを、そのまま缶に入れ蒸しています（蒸したうにを缶に詰めたものではありません）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"539\" width=\"960\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/8b7ed4ca119b0a30514f9bfa8671040e.jpg?v=1711701561\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/8b7ed4ca119b0a30514f9bfa8671040e.jpg?v=1711701561\"\u003e\u003cbr\u003e最初は低温で、徐々に高温にして蒸し上げていくことで、旨みを逃さず凝縮しました。\u003cbr\u003e熟練の手作業で殻から一つひとつ丁寧に取り出されたうにをつかっており、塩すらも加えていないので、キタムラサキウニの上品な旨みをそのまま味わうことができます。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"720\" width=\"960\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/51220590d3a7f8cb8f5d458ba4e5e131.jpg?v=1711701792\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1缶あたり殻うに4個分、粒うに約20房分をたっぷり使用しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e調理例\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/6-2.png?v=1712037819\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/7-2.png?v=1712037820\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eまずはぜひそのままで！うにの濃厚な旨味・甘味をご堪能ください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお豆腐に乗せて。滑らかな豆腐の食感と、粒を感じられる蒸しうにの相性は抜群です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e湯葉豆腐と一緒に！豆乳の風味に負けない旨味と甘味を楽しんで。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお好みの魚介を加えて、パスタと和えても。白ワインが進みます！\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eちょっと贅沢なオムレツに。濃厚な旨味と甘味が口いっぱいに広がります。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;産地\u0026gt;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e岩手県洋野町産\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u0026lt;賞味期限\u0026gt;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e常温：2026年8月4日\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u0026lt;発送方法\u0026gt;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e「常温便」または「冷蔵便」にて発送いたします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e冷凍品との同梱はできかねますのでご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"北三陸ファクトリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46640906404064,"sku":null,"price":3800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/70g_b204e601-3570-4890-88a7-743c65756bd0.jpg?v=1774261163"},{"product_id":"uni-umami-rask-6set","title":"雲丹旨味ラスク（ギフトセット6個入り）","description":"\u003cp\u003eひとくちサイズにカットしたパンを香ばしく焼き上げ、うにパウダーをたっぷりまぶしたプチラスクです。うにパウダーには、北三陸ファクトリーのうにをブレンド。ひと口食べると、口の中に深いうにの旨みがふんわりと広がります。うにの美味しさをとことん追求して\u003cbr\u003eきた北三陸ファクトリーならではの逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/4_34b9d2c1-f259-48d3-ba19-ad12a46dd33a.png?v=1753928050\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e1枚食べて藻場の再生、復活を。北三陸ファクトリーの願いです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/3_5d38aa88-80ac-432d-9cd8-de18831b8bba.png?v=1753928050\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e大切な方への贈り物や手土産に最適な、ギフトボックスにお入れしてお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e商品情報\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e【内容量】60g×6個入り\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【原材料】小麦粉（国内製造）、食用こめ油、砂糖、ショートニング、うに風シーズニング（砂糖、食塩、乳糖、粉末卵黄、粉末醤油、デキストリン）乾燥うに粉末、塩、パン酵母／膨張剤、調味料（アミノ酸等）、香料、ケイ酸Ca、酸化防止剤（V.E）、パプリカ色素 V.C (一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【賞味期限】製造から120日\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【保存方法】常温\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"北三陸ファクトリー　オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47622165004512,"sku":null,"price":4976.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/7_31bfcedc-61c4-454a-adfd-65f55d8b123a.png?v=1753929210"},{"product_id":"steameduni-woodentray","title":"「洋野うに牧場の四年うに®」濃厚蒸しうに100g（木枠入り）","description":"\u003ch2 class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\n\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e「洋野うに牧場の四年うに®」の\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e旨味を閉じ込めた「蒸しうに」\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003e水揚げ後、一つひとつ丁寧に殻を剥き、高温・短時間で一気に蒸し上げ、塩すら加えず旨味を閉じ込めた蒸しうに。\u003cbr\u003e生うに以上に濃厚な旨味と、鼻に抜けるうにの香りを楽しめます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eステーキに合わせて「うにく」にしたり、パスタソースにしたり、バターを和えて「うにバター」にしたり……\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e蒸しうにならではの濃厚で力強い風味をお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/241218_030.jpg?v=1738803049\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/edited_IMG_3695_20250903_112537_1.jpg?v=1758673266\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;内容量\u0026gt;\u003cbr\u003e100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;産地\u0026gt;\u003cbr\u003e岩手県洋野町産\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;賞味期限\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;保存方法\u0026gt;\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e冷凍\u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e－\u003cspan\u003e18℃\u003c\/span\u003e以下\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026lt;発送方法\u0026gt;\u003cbr\u003e「冷凍品」にて発送いたします。\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kitasanrikufactory-store.com\/collections\/frozen\"\u003e他の冷凍商品\u003c\/a\u003eとも同梱可能です。（その場合も送料当社負担となります。）\u003cbr\u003eなお、常温品・冷蔵品との同梱はできかねますので、ご了承ください。\u003c\/p\u003e","brand":"北三陸ファクトリー","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47710732288224,"sku":null,"price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0606\/2040\/7008\/files\/241218_034.jpg?v=1738803054"}],"url":"https:\/\/kitasanrikufactory-store.com\/collections\/3000-4999.oembed?page=2","provider":"北三陸ファクトリー　オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}